Mat

Utskriftsvänlig sida: Här (öppnas i nytt fönster)

Vad bör man ha med sig att äta och hur förvarar jag det?

Det kan vara svårt att hitta på bra maträtter till lajv, men det viktigaste är att du inte springer runt och äter makaroner eller något annat som inte skulle passa in i medeltida miljö, är du på ett framtidslajv, så peta istället ner lite karamellfärg i sagd mat och få en liten konstig färg på det. Effekt är allt!

Tips på mat är att laga grytor och lägg det i frysen, innan du åker, så lägg ner det i frysväskan, förpacka varje matlåda med lite tidningspapper så håller det kylan längre för sig själv också. Frysklampar underlättar självklart det också och håller kylan ett litet tag till. Kom ihåg att lägga en filt eller en fäll över kylväskan om den inte ser så vidare tidsenlig ut till det lajv du ska äventyra i.

Ett tips till om du vill vara mer avancerad, är att bygga en lite större trälåda eller trälår och fyll den med frigolit i botten och kanter. På utsidan kommer det inte synas alls, men tillsammans med fryst mat och kylklampar kommer det fungera som ett kylskåp, i vissa fall upp till en vecka!

Så, vad för mat kan man ha med sig?

Många glömmer lätt att äta när man är ute och springer, så här kommer lite smarta saker du kan ha med dig i bältesväskor eller ryggsäck.

  • Äpplen
  • Nötter (men tänk på att det kan finnas nötallergiker i närheten, stäng påsen ordentligt)
  • Morötter
  • Solrosfrön (gärna saltade)
  • Saft (många glömmer att dricka ordentligt! Saft brukar gå ner lättare än vatten, speciellt för de yngre deltagarna)
  • Ost (Ja, det går faktiskt att ha med sig en bit ost. Ha den inlindad i en lätt fuktig (inte blöt!) trasa, så torkar den inte, den kan bli lite vit, men den får inga äckliga kanter och den möglar inte heller lika fort!)

Mat i lägret?

  • Fläskkotletter
  • Köttbullar
  • Potatis
  • Rotsaker
  • Tomater
  • Cider (alltid trevligt att bjuda på!)
  • div. Grönsaker
  • Mjöl
  • Socker
  • Salt
  • Kryddor efter tyck och smak. (kan läggas i små tygpåsar med ett snöre med namn på krydda för in-lajv känsla)
  • Tepåsar
  • Havregryn
  • Ost (och ostkniv)
  • Ägg
  • Försvarets Grönsakssoppa/Köttsoppa (kan lätt blandas i potatis och andra rotsaker i den för att få den mer matig)
  • Laktosfri mjölk – Även om du inte är laktosintollerant, så håller den här mjölken mycket längre än “vanlig” mjölk, och dessutom behöver de inte stå i kylskåp. Arlas laktosfria smakar precis som vanlig mjölk. (vill du inte ha den söta mjölken, undvik de randiga tetrapacken som brukar vara lite billigare!)
  • Pannkaksmix
  • Honung
  • Kaffe
  • Potatisbullar

Om du vill slippa stå vid elden och röra runt i kitteln, så rekomenderar jag, som jag sa i början – laga grytor och frys in! Det kan vara allt ifrån kallops till rotsaksgryta eller linsgryta. Allt som går att “så i Sverige” går att användas till medeltida(fantasy) lajv, som den här guiden främst är gjord för.

KOM IHÅG ATT DRICKA MYCKET!!!! Det vanligaste en lajvare råkar ut för är vätskebrist och det i sin tur ger huvudvärk, yrsel och illamående! Händer det, DRICK DRICK DRICK! Lägg dig sen och vila i 10-15 minuter. och ÄT! Ju mer du håller koll på ditt ätande och ditt drickande, ju roligare kan du ha utan större problem och du håller energinivån uppe och får ut det bästa av din upplevelse!